Saját recepttár
  • Olyan receptet találtál, amelyet szívesen megőriznél?
  • Szeretnéd később is gyorsan megtalálni?
  • Regisztrálj, vagy ha már megtetted, jelentkezz be, és máris használhatod a saját recepttáradat!
  • Keresd a receptek alatt a "Recepttárba teszem" gombot!
Saját recepttárba helyezés
  • Ha a gombra kattintasz, a recept máris bekerül a gyűjteményedbe, amit bármikor elérhetsz és szerkeszthetsz.
Saját recepttár regisztrálok / bejelentkezem
Könyvkereső
  • Szakácskönyvet keresel?
  • Zalai levesek, francia húsételek, vendégváró falatok? Nem probléma.
  • A könyvek tényleges tartalmán alapuló, tematikus könyvkeresőnkkel könnyen megtalálhatod a régi és az új gasztronómiai kiadványokat is!
könyvkereső könyvet keresek
Impresszum

A gasztroABC kiadója és tartalmainak felelőse:

Clearweb Kft.
1155 Budapest, Csajág utca 10.
Adószám: 12290741-2-42
Telefonszám: +36/30/914-88-32

Technikai üzemeltetője:

Devidens Kft.
1181 Budapest, Csontváry utca 40.
Adószám: 13853406-2-43
Telefonszám: +36/20/41-39-770
www.devidens.hu

9 találat
Keresés eredménye
betűrend   időpont   népszerűség   értékelés   alapanyagszám
Szusi
Szusi
1. Az ecetes rizshez a rizst folyóvíz alatt addig mossuk, amíg a keményítőtől teljesen meg nem tisztítottuk (1. kép), majd 5 dl vízzel leöntjük. Lefedve, kis lángon 8-10 percig...
Értékelés: 5
Ennyien látták: 71
Szűzérmék japán módra
Szűzérmék japán módra
Vágjuk fel a húst hosszú 2 cm-es széles csíkokra.
Hagyjuk 24 órán keresztül egy edényben, összenyomott fokhagyma, reszelt gyömbér, szójaszósz, cukor és fehérbor...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 38
Kara-age csirke
Kara-age csirke
1. Az egyenként kb. 10-dkg-os lebőrözött, kicsontozot csirkecombokat nagy kockákra vágjuk, és egy tálba tesszük. Hozzáadjuk a japán szójaszószt, a mirint, a gyömbért és a...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 34
Katsudon
Katsudon
1. A lisztet, a tojást és a tonkatsut külön tálba tesszük. A húst sodrófával kissé ellapítjuk, hogy vékonyabb legyen.
2. A kicsontozott, egyenként kb. 15 dkg-os hússzeletet...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 34
Somentészta garnélával
Somentészta garnélával
1. A mártás hozzávalóit egy nem fémből készült tálban összekeverjük.
2. Magas hőmérsékleten előmelegítjük a wokot. Hozzáadjuk az olajat, és nagyon forróra melegítjük....
Értékelés: 0
Ennyien látták: 25
Japán halpogácsa udontésztával
Japán halpogácsa udontésztával
1. A tésztát hideg vízzel leöblítjük, egy tálba kevés olajat öntünk.
2. A tésztához hozzáadjuk a póréhagymát, a babcsírát, a gombát, a halpogácsát, a garnélát és a...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 31
Teriyaki csirke szezámos tésztával
Teriyaki csirke szezámos tésztával
1. Az egyenként kb. 20 dkg-os csirkemelleket éles késsel ferdén háromszor bevágjuk, és beledörzsöljük a teriyakiszószt . Legalább 10 percig pácoljuk, vagy lefedjük, és egy napra...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 58
Yaki soba
Yaki soba
1. A tésztát a csomagolásán lévő útmutató szerint megfőzzük, alaposan lecsepegtetjük, majd tálba tesszük.
2. Egy másik tálban összekeverjük a vöröshagymát, a babcsírát,...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 25
Padlizsán misóval
Padlizsán misóval
1. A padlizsánt cikkekre vágjuk.
2. Az előmelegített wokban jól felforrósítjuk az olajat. A padlizsánt több adagban 4 percig keverve barnára sütjük.
3. Az összes...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 27